工場供給カルシウムβ-ヒドロキシ-β-メチル酪酸原料
β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウム:製品紹介
β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウム(CaHMB)は、ヒト体内でロイシンの活性代謝物であるβ-ヒドロキシ-β-メチル酪酸(HMB)のカルシウム塩です。独自の栄養価と生理活性を有しています。HMBはアボカドや柑橘類などの食品に天然に存在し、ヒト体内でも少量生成されます(ロイシンの約5%が体内でHMBに変換されます)。しかし、日常の食事から有効量を摂取することは困難であるため、食品成分としてカルシウム塩(CaHMB)の形で工業的に利用されることがよくあります。
| 商品 | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 白色結晶性粉末 | 適合する |
| Caアッセイ | 13.6%~14.8% | 14.53% |
| HMBの純度 | 84.0%以上 | 86.82% |
| 総コンテンツ数 | 99.0%以上 | 99.65% |
| 乾燥減量 | 5.0%~7.5% | 6.86% |
| 重金属 | 10ppm以下 | 適合する |
| 鉛 | 3ppm以下 | 適合する |
| ヒ素(Asとして)2ザ₃) | 1ppm以下 | 適合する |
| 水銀 | 0.1ppm以下 | 適合する |
| カドミウム | 1ppm以下 | 適合する |
| 総生菌数 | 1000cfu/g以下 | 適合する |
| 酵母とカビ | 50cfu/g以下 | 適合する |
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| 密度を積み重ねる | 0.3~0.6g/ml | 適合する |
健康上の利点
筋肉タンパク質代謝の双方向性調節
これは、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウム(CaHMB)の最も核心的で徹底的に研究された効果であり、二重のメカニズムで作用します。一方では、タンパク質合成シグナル伝達経路を上方制御して筋肉タンパク質の合成を促進し、他方では、タンパク質分解シグナル伝達経路を下方制御して筋肉タンパク質の分解を抑制します。漸進的抵抗トレーニング中にCaHMBを補給すると、筋肉損傷マーカーのレベルを大幅に低下させ、筋肉損傷を軽減し、回復を加速させると同時に、筋力を向上させることができます。研究により、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは用量依存的な効果があることが確認されています。1日1.5gおよび3gの補給は、3週間の抵抗トレーニング後にトレーニング経験のない人の総筋力を大幅に増加させることができます。さらに、8週間の抵抗トレーニングと組み合わせると、トレーニング経験のない人の等尺性および等速性筋力を向上させ、全体的な筋肉機能を改善することができます。加えて、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは、筋肉タンパク質分解マーカーを減少させ、筋肉の老化を遅らせ、筋肉量を維持するのにも役立ちます。
負の窒素バランスの是正
負の窒素バランスとは、体内のタンパク質分解が合成を上回り、窒素摂取量が排泄量を下回る状態を指します。これは、栄養失調、食事摂取不足、慢性消耗性疾患、重度の組織損傷などが原因で起こることが多いです。負の窒素バランスが長期間続くと、体重減少、病状の悪化、重症の場合は死に至ることもあります。関連する科学的研究によると、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムの補給は負の窒素バランスを効果的に改善できることが示されています。重症患者72名を対象とした無作為化比較試験では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムの補給がタンパク質合成を促進し、患者の窒素バランスの回復に役立つことが分かりました。また、経管栄養を受けている寝たきりの高齢患者79名を対象とした別の研究では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムを2~4週間継続して補給したところ、患者の血中尿素窒素と24時間尿中尿素窒素排泄量が有意に減少したことが示されました。この結果は、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムがタンパク質分解速度を効果的に遅らせることができることを示している。
高齢者の健康上の利点
加齢に伴い、体の筋肉組織は自然に減少します。30歳から70歳までの間、筋肉量は10年ごとに平均6~8%減少します。一方、高齢者ではタンパク質摂取に対する同化反応が弱まり、食事量の減少と相まってタンパク質欠乏症が一般的になり、負の窒素バランスと筋肉萎縮につながります。関連研究では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムの補給が高齢者の筋肉の健康に大きなメリットをもたらすことが示されています。27人の高齢女性を対象とした無作為化比較試験では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムを12週間継続して補給することで、尿中窒素排泄が有意に減少し、タンパク質合成がタンパク質分解を上回り、除脂肪体重と筋力が促進されることが示されました。複数の臨床試験でも、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムが高齢者の筋肉量の維持、筋力の向上、除脂肪体重の増加に役立つことが確認されています。特筆すべきは、高齢者が定期的に運動をしているかどうかに関わらず、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは、60歳以上の成人の骨格筋量、筋力、機能に肯定的な臨床効果をもたらし、身体的な制限により高強度の運動が不可能な場合でも、筋肉の状態を効果的に改善することができる点である。
好気性代謝の促進
β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウム(HMB)の前駆体は、ミトコンドリア生合成のマスターレギュレーターであるPGC-1αの発現を上方制御し、AMPKキナーゼとSirt1を活性化することで、身体の有酸素代謝能力を高めることができます。このプロセスは、筋肉細胞と脂肪細胞におけるミトコンドリア形成を促進し、炭水化物と脂肪の代謝効率を向上させ、酸素消費量を増加させ、体脂肪の蓄積を減少させます。同時に、筋肉の損傷を軽減し、回復を早め、間接的に身体の有酸素運動能力の向上にも役立ちます。
抗老化修復のためのコラーゲン合成促進
肌の若々しい外観は、真皮にあるコラーゲンとエラスチンの「補強網」構造に大きく依存しています。しかし、加齢や外部環境からの刺激によってこのネットワークの破壊が加速され、コラーゲン線維の分解速度が合成速度を上回ることで、たるみやしわといった老化の兆候が現れます。
β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは、真皮マトリックスタンパク質の合成を直接促進すると同時に、マトリックスメタロプロテアーゼの活性を阻害し、コラーゲン線維の分解を抑制することで、「合成促進+分解抑制」という二重の抗老化効果を実現します。
さらに、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは、線維芽細胞のエネルギー代謝レベルを高め、ATP産生を促進することで、コラーゲンの継続的な合成に必要な十分なエネルギー基盤を提供し、細胞活力の低下によって引き起こされる皮膚の老化を改善する。
皮膚バリアの修復
β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムの皮膚バリア修復効果は、主に2つの側面で現れます。第一に、ケラチノサイトの増殖と分化を促進し、損傷した角質層の再生を加速し、角質層の正常な厚さを回復させるのに役立ちます。第二に、細胞間脂質の合成を調節し、セラミドやコレステロールなどの主要な脂質成分の含有量を増加させ、それによって角質層の保水能力と構造的安定性を強化します。
筋肉タンパク質代謝の双方向性調節
これは、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウム(CaHMB)の最も核心的で徹底的に研究された効果であり、二重のメカニズムで作用します。一方では、タンパク質合成シグナル伝達経路を上方制御して筋肉タンパク質の合成を促進し、他方では、タンパク質分解シグナル伝達経路を下方制御して筋肉タンパク質の分解を抑制します。漸進的抵抗トレーニング中にCaHMBを補給すると、筋肉損傷マーカーのレベルを大幅に低下させ、筋肉損傷を軽減し、回復を加速させると同時に、筋力を向上させることができます。研究により、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは用量依存的な効果があることが確認されています。1日1.5gおよび3gの補給は、3週間の抵抗トレーニング後にトレーニング経験のない人の総筋力を大幅に増加させることができます。さらに、8週間の抵抗トレーニングと組み合わせると、トレーニング経験のない人の等尺性および等速性筋力を向上させ、全体的な筋肉機能を改善することができます。加えて、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは、筋肉タンパク質分解マーカーを減少させ、筋肉の老化を遅らせ、筋肉量を維持するのにも役立ちます。
負の窒素バランスの是正
負の窒素バランスとは、体内のタンパク質分解が合成を上回り、窒素摂取量が排泄量を下回る状態を指します。これは、栄養失調、食事摂取不足、慢性消耗性疾患、重度の組織損傷などが原因で起こることが多いです。負の窒素バランスが長期間続くと、体重減少、病状の悪化、重症の場合は死に至ることもあります。関連する科学的研究によると、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムの補給は負の窒素バランスを効果的に改善できることが示されています。重症患者72名を対象とした無作為化比較試験では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムの補給がタンパク質合成を促進し、患者の窒素バランスの回復に役立つことが分かりました。また、経管栄養を受けている寝たきりの高齢患者79名を対象とした別の研究では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムを2~4週間継続して補給したところ、患者の血中尿素窒素と24時間尿中尿素窒素排泄量が有意に減少したことが示されました。この結果は、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムがタンパク質分解速度を効果的に遅らせることができることを示している。
高齢者の健康上の利点
加齢に伴い、体の筋肉組織は自然に減少します。30歳から70歳までの間、筋肉量は10年ごとに平均6~8%減少します。一方、高齢者ではタンパク質摂取に対する同化反応が弱まり、食事量の減少と相まってタンパク質欠乏症が一般的になり、負の窒素バランスと筋肉萎縮につながります。関連研究では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムの補給が高齢者の筋肉の健康に大きなメリットをもたらすことが示されています。27人の高齢女性を対象とした無作為化比較試験では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムを12週間継続して補給することで、尿中窒素排泄が有意に減少し、タンパク質合成がタンパク質分解を上回り、除脂肪体重と筋力が促進されることが示されました。複数の臨床試験でも、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムが高齢者の筋肉量の維持、筋力の向上、除脂肪体重の増加に役立つことが確認されています。特筆すべきは、高齢者が定期的に運動をしているかどうかに関わらず、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは、60歳以上の成人の骨格筋量、筋力、機能に肯定的な臨床効果をもたらし、身体的な制限により高強度の運動が不可能な場合でも、筋肉の状態を効果的に改善することができる点である。
好気性代謝の促進
β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウム(HMB)の前駆体は、ミトコンドリア生合成のマスターレギュレーターであるPGC-1αの発現を上方制御し、AMPKキナーゼとSirt1を活性化することで、身体の有酸素代謝能力を高めることができます。このプロセスは、筋肉細胞と脂肪細胞におけるミトコンドリア形成を促進し、炭水化物と脂肪の代謝効率を向上させ、酸素消費量を増加させ、体脂肪の蓄積を減少させます。同時に、筋肉の損傷を軽減し、回復を早め、間接的に身体の有酸素運動能力の向上にも役立ちます。
応用分野の概要
スポーツ栄養の分野では、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは、プロテインパウダー、エナジーバー、スポーツドリンクなどのスポーツ栄養食品に利用できます。アスリートやフィットネス愛好家にとって、筋肉量の増加、筋力の向上、スポーツ傷害の軽減、運動後の回復促進に役立ち、特にトレーニング経験のない人やトレーニング初期段階の人に効果的です。
高齢者栄養学の分野では、高齢者は筋肉量の減少、筋力の低下、身体機能の低下といった問題に直面します。乳製品、飲料、焼き菓子などの日常的な食品にβ-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムを加えることで、転倒リスクを軽減し、生活の質を向上させることができます。
飼料添加物の分野、特に畜産業においては、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムは、ブロイラー鶏の飼料に添加され、胸筋や脚筋の成長・発達を促進し、屠殺成績を向上させ、血中ホルモンレベルを調整する目的で使用されている。
![]() | ![]() | ![]() |
YTBIOのβ-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムを選ぶ理由とは?
YTBIOは、機能性栄養原料業界で12年以上の専門的な経験を持ち、自社で独立した生産工場を運営することで、安定した供給、厳格な品質管理、そして原料調達から納品までの確実なリードタイムを保証しています。
当社は、cGMP、FSSC22000、BRC、HACCP、ハラール、コーシャ、ISO9001、ISO22000など、権威ある国際認証を全て取得しており、世界の食品安全および生産基準を完全に遵守しています。
当社は、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムのワンストップOEMおよびカスタマイズソリューションを提供しています。標準仕様はもちろん、お客様のプロジェクトニーズに合わせて、配合、粒度、包装、その他の個別要件にも対応可能です。
高品質なβ-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウムの原料をお探しでしたら、サンプル、分析証明書(COA)、最新の卸売価格について、お気軽に弊社チームまでお問い合わせください。
WhatsApp/電話:+86 17782577059









